Depuis l’antiquité et travers les siècles jusqu’à nos jours, le vin à toujours eu une place importante dans les différentes cérémonies : mariage, baptême et autres fêtes familiales. C’est grâce à cette importance qu’on lui accorde que cavissima.com, la première cave online, vous propose un grand choix de vins de garde. En choisissant ce site vous bénéficierez des conseils de John Euvrard, sommelier primé, en même temps acheter et stocker votre vin en toute confiance. Les vins proposés par le site sont pour la plupart de vins sélectionnés auprès de grands viticulteurs. Et en France, le mot se rattache à la gironde, c’est pour cela qu’on va parler des grands crus de Bordeaux dans notre exposé.

Le Château Coutet 2008-Barsac

Barsac est une commune dans le sud de la région de Bordeaux en France. Situé sur le versant sud la banque de la Garonne, Barsac est également très proche de l’un des affluents de la Garonne, le Ciron – un facteur essentiel dans sa capacité à produire des vins blancs liquoreux de haute qualité . Le vignoble s’étend sur 38 hectares avec des cépages de 75% Sémillon, 23% Sauvignon blanc et 2% Muscadelle.

Le Sémillon est la variété prédominante, car il est le plus sensible. Sauvignon Blanc ajoute de la fraîcheur et des notes aromatiques, tandis que la Muscadelle et Sauvignon Gris sont utilisés dans des proportions minimes pour la complexité.

Pour sa dégustation, ce vin se sert à 8-10°C. Ensuite, le Château Coutet propose beaucoup de finesse au nez avec des notes fruitées très douces et aussi des notes briochées. En bouche, le vin est équilibré et offre des gouts de fruits confis et une belle acidité. Sur le site, vous aurez la chance de se procurer un lot de 6 bouteilles de ce vin dont la conservation vin est de 20 ans.

Château l’Evangile 2009-Pomerol

Pomerol est un très respecté du vin rouge d’appellation en Bordeaux, région du sud-ouest de la France. Ses 14,1 hectares de vignes dont 65% Merlot et 35% Cabernet Franc, se situent sur ​​des lits de gravier avec du sable et d’argile. Le vin est vinifié traditionnellement puisqu’il fait l’objet d’une cuvaison longue suivie d’une maturation dans des barriques de chêne pendant 16 à 20 mois. Pour de nombreux fans, le jeu subtil et la qualité élégante est en effet la marque de ce vin.

Pour sa dégustation, ce vin se déguste pour une température de 17 à 18°C. Ensuite, le Château l’Evangile 2009 de couleur belle robe grenat offre une saveur joliment épicée. Une fois dans la bouche, il propose une belle attaque dense et sur le site de cavissima.com vous pourrez faire l’acquisition d’une série de 12 bouteilles de 75 cl. Ce vin peut être servi à tout moment et sa conservation vin peut aller de 12 à 20 ans.

Cavissima.com est la référence en matière de boutique de vin ligne. En effet, le site dispose de 600 vins de grandes marques qui vous seront utiles pour en faire des cadeaux ou pour le décor de vos caves à vin.